随着酒店业竞争的不断升级，如何提高客户满意度成为酒店管理中的一项重要任务。文章聚焦基于人性化视角的酒店管理策略，探讨这一策略对提升客户满意度的作用，通过深入分析人性化视角...

随着酒店业的迅速发展，服务外包已经从传统的 单一模式逐渐发展为多样化模式，目前学术界对于这一领 域缺乏深入研究，本文采用案例研究法和文献研究法...

课程思政是一种措施，也是一种更为完善的教育方案，蕴藏着强大的力量，可以带动教师队伍，带动学生群体，可以提升“酒店品牌建设与管理”课程的整体质量，满足学生对一流课程的向往。...

人工智能(AI)是互联网技术发展和应用环境下 衍生出的一种新型服务设备，算法为其提供了强大的智能 应用能力。...

随着全球气候变化问题的加剧，低碳生活方式逐渐深入人心，成为当下旅游业发展的主流趋势，低碳旅游的理念也应运而生。在低碳旅游视域下，对酒店管理提出了更高的要求，要求酒店必须践...

世界全球化和信息化的迅猛 发展，促进了酒店业的大发展，酒店业正 面临着前所未有的机遇与挑战，作为人才 输出的高职酒店管理专业承担着培养酒 店人才中坚力量的重任。文章对新形势下 ...

以美国亚利桑那州N大学为例，利用现场调查、深度访谈、文献分析等方法，对ACPHA标准进行全面解读。ACPHA是国际公认的酒店管理专业评价和认证体系，其标准涵盖使命和目标、规划、管理和治...

建立稳定、有效的师徒制度是现代学徒制能否成功的关键要素。本文分析了酒店管理专业现代学徒制师徒实施过程中遇到的困境，在此基础上，提出了基于构建有效、合理师徒关系的几点策略，...

当前，新媒体技术已成为知识传播的重要媒介，也被广泛应用于各种教育教学中，对高校课程建设尤其是酒店管理类等实践性应用性较强的课程，起到至关重要的作用。文章以酒店管理类课程为...

在我国的酒店管理专业的教学过程中，还存在着许多亟待解决的问题。例如在酒店管理专业的教学过程中太过重视理论知识的教学，对实践教学资源的的投入太少，导致学生在实际操作能力上存...

以CNKI为样本来源，运用SATI文献题录信息统计分析软件对酒店管理专业高等教育相关研究文献分别进行高频关键词提取和词频分析，建立共词矩阵；再运用UCINET社会网络分析工具对高频关键词进...

本文以澳大利亚TasTAFE学院食宿招待专业的教学模式为研究对象，从课程体系、教学过程及教学形式三个方面进行了深入的实地调研及分析，TAFE的教学理念、人才培养模式及教学方法，更为系统...

随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高我国的酒店业逐渐成为了旅游产业链当中最活跃的部分，并形成了蓬勃发展的态势。地方本科院校酒店管理是酒店业管理人才的主要来源，随...

习近平总书记在参观“ 复兴之路” 展览时， 提出了“ 中国梦”的概念和理念，而实现“中国梦”的伟大复兴最重要的路径便是实现中华民族传统文化的发展。 教育作为强国之路的基础，更加...

人际沟通，指的是两个或两个以上的个体或群体，通过一定的联系渠道传递和交换各自的意见、 观点、 思想情感与愿望，从而达到相互了解、相互认识的过程。 沟通的实质是人与人之间信息相...